Saviez-vous que?

• L’être humain construit l’essentiel de son capital calcique (masse minérale osseuse) jusqu’à l’âge de 20 ans. après la cinquantaine, cette masse osseuse diminue de 1 à 2% annuellement.
c’est pour cette raison que l’apport en calcium dès le jeune âge, est primordial

• Une vache moyenne produit 30 litres de lait par jour, soit l’équivalant de 90 verres de lait. Ce qui fait qu’une seule vache suffit pour combler les besoins annuels en lait d’environ 125 personnes !

• une consommation régulière de lait permettrait de maintenir un taux sanguin de cholestérol HDL (bon cholestérol) élevé, qui est le facteur principal de la protection contre les maladies cardiovasculaires.