دونات محشوة بالمربى

طريقة التحضير
أمزيجي الفرينة، الملح، البيض، نصف كوب من السكر، الفانيليا، الزيت، الزبدة، الخميرة ، والحليب
أخلطي جيدا بعد إضافة كل عنصر حتى يتجانس الكل
أعجني العجين حتى يلين
غطي العجين، وأتركيه يرتاح حوالي ساعة
سطحي العجين على سطح مرشوش بقليل من الفرينة
قطّعي أشكالا دائرية بطابع الحلوى منقوع في الفرينة
ضعي الكعك في صينية مدهونة بقليل من الزيت
ضعي قليلا من السكر فوق كل كعكة
غطي الكعك، واتركيه يتضاعف
أخبزي الكعك وسط فرن حارحتى يحمّر
أثقبي جانب كل كعكة قليلا من المربى

المكونات
ملعقة أكل من خميرة الخبزمخففة في قليل من الماء الدافئ
خمسمائة غ فرينة
بيضة مخفوقة
كوب من السكر
ملعقة أكل من الزيت
ملعقة أكل من الزبدة الدائبة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من حليب شيفا دافئ
قليل من الملح
المربى حسب اختيارك